UCARE Accueil à la ferme.
REFERENTIEL
de l’UCARE Accueil et Animation à la ferme
- Capacité 1 : Elaborer
un projet d’animation à la ferme
La phase
de projet :
-
Analyser le contexte (environnement physique,
socio-éco et patrimoine d’un territoire, le développement touristique existant,
les publics potentiels, réglementation…)
-
Définir un projet et identifier les différentes
étapes de réalisation
-
Etablir un échéancier
-
Réaliser une prévision financière
-
Identifier les risques
La conduite d’une activité de tourisme
rural :
-
Organiser l’espace des prestations
-
Planifier le déroulement et le travail
-
Evaluer l’activité et envisager des améliorations
- Capacité 2 : Mettre en
œuvre une séance d’animation à la ferme
Réaliser
une prestation :
-
Accueillir les publics (caractéristiques des
publics)
-
Déterminer des objectifs
-
Choisir un thème
-
Choisir un type d’animation
-
Durée et déroulement
-
Moyens matériels et humains
-
Evaluation
Vendre son activité d’accueil :
-
Les circuits de commercialisation et de promotion (bienvenue
à la ferme…)
-
Communiquer sur ses prestations (oralement, flyers,
espace web et réseaux sociaux…)
Evaluation :
Pratique
explicitée
Tableau récapitulatif - UCARE Accueil et
Animation à la ferme
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Chapitre
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Temps de travail préconisé
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Outils
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Devoir à rendre
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1
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14 h
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Cours
Internet
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NON
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2
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14 h
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Cours
Internet
Livre
|
NON
|
|
3
|
12 h
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Cours
Internet
Livre
|
NON
|
|
4
|
14 h
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Cours
Internet
Livre
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OUI
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5
|
12 h
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Cours
Internet
|
NON
|
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6
|
4 h
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EVALUATION
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70 h
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