Domaine Agriculture
Ce cours aborde dans sa globalité les notions théoriques de bases pour mener un plan de rationnement au sein d'un élevage de ruminants. Après avoir aborder les aliments, le cours décrira l'anatomie des ruminants, la physiologie de la digestion. Enfin, l'élaboration d'une ration propre à chaque production sera l'aboutissement du cours.